今日の食卓に、サツマイモの天ぷらがのぼりました。
これがなんと香りもいい、凄く甘みがあって何ともおいしい限りでした。
実はサツマイモ、昨年ノルディックの仲間の方2名から頂戴したものです。どなたから頂いたものかもう分かりませんけれど、本当においしかったです。ちなみに熊ちゃんは2年連続サツマイモは栽培しておりませんので我が家産のものではないのははっきりしています。
北海道でもこんなおいしいサツマイモができるようになったのですね。まあ、地球温暖化のせいでしょうか。
お母ちゃん曰く、これが最後だと。