以前会員の皆さんにお配りをした日本ノルディックフィットネス協会の広報誌、「ＮＯＲＤＩＫ　ＷＡＬＫＥＲＳ」に掲載された内容からです。

免疫力を高める効果のある食品がピラミッのト図にして掲載されております。

その頂点に位置されているのが、「ニンニク」です。それに、キャベツ、大豆、しょうが、ニンジンが続きます。

次のグループ中段のピラミットに該当するのが、ブロッコリー、玉ねぎ、ピーマン、ナス、玄米等が位置します。

どうやら熊ちゃんのが作るブロッコリーも入っております。今年もブロッコリーの栽培に精を出したいと思っております。

このコーナーは、岩手県のある町の管理栄養士で健康運動実践指導士者でノルディックでアドバンストラクターの方が担当されております。