ワインのお話を書きましたら結構反応がありました。
どこへ行ったら、手に入るの？ とあるスーパーとは何処ですか？等々です。
何年前からでしょうか。「ワインサロン」というサークルに入れていただいております。8名の仲間で楽しく2か月に1回ワインを楽しんでおります。ノルディック同好会の仲間は3人がその会員です。
最初は、マイグラス持参、安くてもいいからワイン1本購入して持参、そして何か1品の料理を持参から始まったサークルです。飲み物はワインだけです。
最初は安いワインを飲んでおりましたが、それでは満足をせず、お三方の幻のワインを何とか手に入れ、最初の1～2本を幻のワインを飲むようになりました。お三方のワインを手に入れるのが大変なのですが・・・。
1年に1回はガットラブさん、中澤さん、近藤さんをお招きして、楽しくワイン談議に花を咲かせております。
いま、醸造用のブドウの苗木が足りないそうで、この間の空知プレスで栗沢の農家Fさんが、苗木の増殖をしているとの記事が掲載されておりました。期待したいです。
ワインのお話はこれでお終いにさせていただきます。
